Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Előételek
Tésztaételek
Húsételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

193 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Nyelvhal olajbogyós paradicsommártásban
Nyelvhal olajbogyós paradicsommártásban
1. Vastag aljú serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, belekeverjük a sűrített paradicsomot, a fokhagymát meg az oregánót, és sóval, borssal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Benedict tojás hollandi mártással
Benedict tojás hollandi mártással
1. Elkészítjük a hollandi mártást , majd sütőpapírral letakarjuk és vízfürdőben melegen tartjuk, de nem forrósítjuk fel.
2. Serpenyőben a szalonnát ropogósra sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 222
Fűszeres naankenyér
Fűszeres naankenyér
1. Az utasítás szerint elkészítjük a naankenyeret , egészen a kelesztésig. Könnyedén gyúrjuk, nehogy túlságosan kemény legyen a tészta.
2. Az édesburgonyát és a tököt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Marinált chilis gombák
Marinált chilis gombák
1. A gombafejeket nedves papírtörlővel megtöröljük, és egy tálba tesszük.
2. Összekeverjük az olajat, a citromlevet, a fokhagymát, a cukrot és a chilit. A gombára öntjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Mini borjúsaltimbocca
Mini borjúsaltimbocca
1. A hurkapálcikákat (kb. 40 darabot) forró vízben áztatjuk kb. húsz percig, hogy ne égjenek meg, amíg sül a hús. A borjúhúst negyven vékony szeletre vágjuk, mindegyik nagyjából 3 x...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Fűszeres kecskesajt
Fűszeres kecskesajt
1. A szőlőleveleket hőálló tálba tesszük, forró vizet öntünk rá, hogy kimossa a sós vizet. Lecsurgatjuk, és papírtörölközővel megszárítjuk.
2. Összekeverjük egy lapos...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Fűszeres patkó
Fűszeres patkó
1. 210 °C-ra (gázsütőnél 190 °C-ra) előmelegítjük a sütőt. A lisztet és a sót nagy tálba szitáljuk, és a vajjal jól összemorzsoljuk.
2. A tejet ugyanannyi mennyiségű...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Hagymás-chilis bab
Hagymás-chilis bab
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát megtisztítjuk, a kés lapja alatt megnyomjuk és szintén apróra vágjuk.
Edényben olívaolajat hevítünk, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 120
Karácsonyi aprósütemények
Karácsonyi aprósütemények
1. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, és hideg helyre tesszük.
2. A vajat a cukorral - fakanállal vagy elektromos habverővel - habosra keverjük. A kissé felvert tojást...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Fűszeres tintahal
Fűszeres tintahal
Nagy serpenyőben pirítsuk a fokhagymát, petrezselymet és metélőhagymát olajon 2 percig. Adjuk hozzá a tintahalat, süssük erős tűzön 8 percig.
Öntsük bele a bort, és főzzük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47